2000 Josmeyer Pinot Auxerrois Vieilles Vignes "H" Magnum 1,5 Liter

Der Josmeyer Pinot Auxerrois Vieilles Vignes „H“ Magnum 2000 ist ein seltener und eleganter Elsässer Wein, gekeltert aus alten Pinot Auxerrois-Reben des Weinbergs Herrenweg. Präsentiert in einer 1,5-l-Magnumflasche, zeigt dieser Jahrgang 2000 einen goldenen Farbton und ein komplexes Bouquet von reifen Birnen, Quitten, weißen Blüten und gerösteten Mandeln, mit einem Hauch von Honig und Mineralität aus über zwei Jahrzehnten Reifung. Am Gaumen ist er cremig und edel, mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von Frucht, Säure und subtiler Eiche, das in einem langen, harmonischen Abgang gipfelt. Dieser biodynamisch hergestellte Wein spiegelt Josmeyers Engagement für Reinheit und Terroir wider. Er passt wunderbar zu Meeresfrüchten, Geflügel oder cremigem Käse und bietet ein luxuriöses Erlebnis für besondere Anlässe. Mit seinem erheblichen Alterungspotenzial wird sich diese Magnumflasche weiterentwickeln und ihn zu einem Sammlerstück machen.