Greenock Creek Apricot Block Shiraz 1998, hergestellt von Greenock Creek Wines im australischen Barossa Valley, ist ein gehaltvoller und reifer Wein eines klassischen Jahrgangs. Der 1998er Jahrgang stammt vom Weinberg Apricot Block und bietet ein Bouquet von Brombeere, Pflaume und dunkler Kirsche mit Noten von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und erdiger Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure, die die Frucht ausgleichen. Dezente Noten von Mokka, Leder und Anis verleihen Tiefe, während der Abgang lang und raffiniert ist und die Reife des Weins unterstreicht. Die handwerkliche Weinbereitung von Greenock Creek, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, garantiert einen Wein von Präzision und Finesse. Dieser Shiraz passt perfekt zu gebratenem Lamm oder gereiftem Käse und ist ein Sammlerstück. Er spiegelt das Terroir des Barossa Valley wider und bietet Liebhabern, die einen gut gereiften australischen Rotwein suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis.