2008 Krug Clos des Mesnils 0,75 Liter

Der Krug Clos des Mesnils 2008 ist ein seltener Blanc de Blancs Champagner aus Le Mesnil-sur-Oger, hergestellt von Krug aus 100 % Chardonnay aus dem ummauerten Weinberg Clos du Mesnil. Er zeigt einen strahlenden Goldton mit feinen Bläschen und bietet ein komplexes Bouquet von Zitronenschale, weißen Blüten und Brioche, mit intensiver Mineralität, einem Hauch von Mandel und kalkigen Noten. Am Gaumen ist er präzise und elegant, mit lebendiger Säure, einer cremigen Mousse und einem außergewöhnlich langen, mineralischen Abgang. Mit einer niedrigen Dosage (wahrscheinlich 4–6 g/l) und ca. 12–14 Jahren Hefelagerung spiegelt er die außergewöhnliche Finesse des Jahrgangs 2008 wider. Perfekt zu Kaviar, Austern oder gereiftem Käse – ein Luxus für die gehobene Küche. Er lässt sich jetzt wunderbar trinken und kann jahrzehntelang reifen und dabei reichere Röstnoten entwickeln. Dieser Clos des Mesnils demonstriert Krugs Meisterschaft im Bereich Chardonnay aus Einzellagen und bietet einen raffinierten Champagner für Liebhaber, die nach unvergleichlicher Präzision, Tiefe und Prestige in einem Blanc de Blancs suchen.