2020 Kumeu River Rays Road Chardonnay 0,75 Liter

Der Kumeu River Rays Road Chardonnay 2020 ist ein raffinierter Weißwein aus Hawke's Bay, Neuseeland, hergestellt von Kumeu River aus ihrem Weinberg Rays Road. Dieser Jahrgang 2020 zeigt einen blassen Goldton und eine subtile Nase von Haselnuss, gelber Pflaume und Feuerstein mit einem Hauch von weißen Blüten und Austernschalenmineralität. Am Gaumen ist er knackig und konzentriert, mit lebendiger Säure, einem konzentrierten Fruchtkern und einem langen, erfrischenden Abgang mit einem Hauch von Rauch. Mit einheimischen Hefen vergoren und in französischen Eichenfässern (15 % neu) gereift, spiegelt dieser Wein das kalkreiche Terroir von Hawke's Bay wider. Er passt perfekt zu gegrilltem Fisch, Salaten oder Ziegenkäse und bietet ein anspruchsvolles und doch zugängliches Speiseerlebnis. Von Falstaff mit 92 Punkten bewertet, trinkt er sich jetzt schon wunderbar, kann sich aber in den nächsten 5–7 Jahren weiterentwickeln und reichere Noten entwickeln. Dieser Chardonnay zeigt die Fähigkeit von Kumeu River, terroirbetonte Weißweine mit Eleganz und Präzision herzustellen und spricht Liebhaber an, die auf der Suche nach hochwertigem neuseeländischem Wein sind.