Lail Vineyards Georgia 2013 aus Yountville im Napa Valley ist ein 100 % Sauvignon Blanc aus den kiesigen Lehmböden des Totem Vineyard. Die Nase offenbart ein komplexes Bouquet aus Grapefruit, Passionsfrucht und weißem Pfirsich, unterlegt mit Geißblatt, nassem Stein und einer subtilen Vanillenote aus der Reifung in 20 % neuer französischer Eiche. Am Gaumen ist er mittel- bis vollmundig, mit strahlender Säure und cremiger Textur und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und einem Hauch von Mineralität. 8 Monate in einer Kombination aus Edelstahl und französischer Eiche gereift, bietet er einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Dieser Sauvignon Blanc passt perfekt zu Hummer, cremigem Risotto oder Weichkäse und spiegelt Lails handwerkliche Präzision und Hingabe zum Terroir wider. Der Jahrgang 2013, geprägt von ausgewogenen Bedingungen, brachte einen Wein von bemerkenswerter Tiefe hervor und bietet Liebhabern, die nach Fülle und Eleganz suchen, einen raffinierten Weißwein aus Napa. Sein harmonisches Geschmacksprofil und seine strukturierte Finesse machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Sammler und fangen die Essenz des einzigartigen Mikroklimas von Yountville ein.