2014 Niepoort Turris 0,75 Liter

Niepoorts Turris 2014, ein seltenes Juwel des Douro, wird aus jahrhundertealten Reben in den Schieferböden des Cima Corgo hergestellt. Unter der Leitung von Dirk Niepoort spiegelt diese Einzellagen-Cuvée aus Touriga Nacional und anderen Rebsorten die Ausgewogenheit des Jahrgangs 2014 wider. In Lagares vergoren und 22 Monate in alten Eichenfässern gereift, präsentiert er sich in tiefem Rubinrot mit Aromen von Brombeere, Veilchen und Mineralien sowie Gewürzen und Erde. Vollmundig, bietet er seidige Tannine, lebendige Säure (5,8 g/l) und konzentrierte Frucht mit einem langen, steinigen Abgang. Minimale Eingriffe gewährleisten die Reinheit des Terroirs. Ideal zu Wild oder Käse, ist diese limitierte Auflage bis 2032 haltbar. Ein Meisterwerk des Douro.