2004 Niepoort Vertente 0,75 Liter

Niepoort, ein geschichtsträchtiger Name im portugiesischen Douro-Tal, kreiert den Vertente 2004, eine Rotweinmischung, die das raue Terroir der Region zur Geltung bringt. Dieses Weingut in fünfter Generation unter der Leitung von Dirk Niepoort verbindet Tradition mit Innovation. Vertente stammt von 20 bis 50 Jahre alten Rebstöcken in der Unterregion Cima Corgo und vereint Touriga Nacional, Tinta Roriz und andere lokale Trauben von Schieferböden. Der Jahrgang 2004, warm und ausgewogen, ergab strukturierte Weine. In Edelstahl vergoren und 18 Monate in französischer Eiche (25 % neu) gereift, präsentiert er sich in tiefem Rubinrot mit Aromen von Brombeere, Pflaume und Gewürzen, akzentuiert durch Graphit und florale Anklänge. Er ist mittelkräftig, bietet seidige Tannine, frische Säure (5,5 g/l) und konzentrierte Frucht mit Vanille- und Mineralnoten. Der Abgang ist lang und elegant. Nachhaltige Praktiken gewährleisten Authentizität. Ideal für gegrilltes Fleisch oder Eintöpfe. Er erreicht jetzt seinen Höhepunkt, hält aber bis 2025. Ein Douro-Klassiker mit Finesse.