Der Robert Weil Qualitätswein Riesling Trocken 1998 aus dem Rheingau ist ein 100 %iger Riesling aus eigenen Weinbergen mit Löss- und Schieferböden. Die Nase offenbart ein gereiftes Bouquet von Bratapfel, kandierter Zitrone und reifem Pfirsich, untermalt von Petrol, feuchtem Stein und einer subtilen Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig, knochentrocken mit knackiger Säure und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einer Spur von Gewürzen, die seine anmutige Entwicklung unterstreichen. In Edelstahl gereift, um die Frische zu bewahren, bietet er einen weichen, anhaltenden Abgang mit moderatem Alterungspotenzial. Dieser Riesling passt perfekt zu gegrillten Meeresfrüchten, leichten Salaten oder Weichkäse und spiegelt Robert Weils Engagement für die Herstellung terroirbetonter Weine wider. Der Jahrgang 1998, bekannt für seine ausgewogene Reife, brachte einen Wein von bemerkenswerter Finesse hervor und bietet einen raffinierten Rheingau-Weißwein für Liebhaber, die einen reifen, trockenen Ausdruck suchen. Sein nuanciertes Geschmacksprofil und seine ausgeprägte Finesse machen ihn zu einem Sammlerstück.