Der Taittinger Champagne Brut - 0,375 ist ein klassischer Brut ohne Jahrgang aus der Champagne, hergestellt von Taittinger, einem 1734 gegründeten Familienunternehmen. Diese Halbflasche ist eine Mischung aus Chardonnay (40 %), Pinot Noir und Pinot Meunier aus mehreren Crus und zeigt einen blassen Goldton mit feinen Bläschen und einem lebhaften Duft von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten mit einem Hauch von Brioche und Mineralität. Am Gaumen ist er knackig und ausgewogen, mit lebendiger Säure, einer cremigen Mousse und einer mittleren Dosage (9 g/l) für einen weichen Abgang. Über 3 Jahre auf der Hefe gereift, spiegelt er das kalkhaltige Terroir der Champagne wider. Passt perfekt zu Meeresfrüchten, Vorspeisen oder Weichkäse und ist ideal für gemütliche Zusammenkünfte. Er schmeckt jetzt wunderbar, am besten aber frisch, um seine lebendige Frucht einzufangen. Dieser Brut zeigt den eleganten Stil von Taittinger und bietet einen vielseitigen Champagner für Liebhaber, die Qualität und Finesse in einem kleineren Format suchen.