Der Weingut Bischel Scharlachberg Riesling GG 2018 aus Rheinhessen ist ein 100 %iger Riesling aus den roten Schieferböden des Weinbergs Scharlachberg. Die Nase offenbart ein lebendiges Bouquet von grünem Apfel, Birne und Zitronenschale, unterlegt mit Noten von nassem Stein, Feuerstein und subtiler Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig, knochentrocken mit knackiger Säure und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einer Spur von Gewürzen. In Edelstahl und neutraler Eiche gereift, bietet er einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Dieser Riesling passt perfekt zu gegrillten Meeresfrüchten, leichten Salaten oder Weichkäse und spiegelt Bischels Engagement für die Herstellung terroirbetonter Weine wider. Der Jahrgang 2018, bekannt für seine Ausgewogenheit und Tiefe, brachte einen Wein von bemerkenswerter Finesse hervor und bietet einen raffinierten Weißwein aus Rheinhessen für Liebhaber, die Eleganz und Mineralität suchen. Sein harmonisches Geschmacksprofil und seine strukturierte Eleganz machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Sammler.