Der Weingut Engel Riesling Frauenberg 2016 aus der Pfalz ist ein 100 % Riesling aus den Kalksteinböden des Weinbergs Frauenberg. Das Bouquet enthüllt eine lebendige Palette von grünem Apfel, Zitronenschale und weißem Pfirsich, unterlegt mit feuchtem Stein und feuersteinartiger Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig, knochentrocken mit lebendiger Säure und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch von Gewürzen, mit einem raffinierten, anhaltenden Abgang. Spontan vergoren und in Edelstahl und neutraler Eiche gereift, spiegelt er Engels Engagement für terroirorientierte Weinherstellung wider. Der für seine Intensität bekannte Jahrgang 2016 brachte einen Wein von bemerkenswerter Komplexität hervor, der ideal zu Meeresfrüchten, leichten Salaten oder cremigem Käse passt. Seine konzentrierte Frucht und seine mineralische Struktur machen ihn zu einer Wahl für Sammler und präsentieren das einzigartige Terroir von Frauenberg. Mit seinem hervorragenden Alterungspotenzial bietet dieser Riesling Liebhabern einen raffinierten Ausdruck des pfälzischen Weinbauerbes und unterstreicht die handwerkliche Präzision von Engel.