Wijnerij De Belaeving Belvinage Tempranillo Secco 2016, gekeltert in der niederländischen Region Limburg, ist ein einzigartiger roter Schaumwein aus Tempranillo-Trauben, die im Gewächshaus angebaut werden – ein bahnbrechender Ansatz. Das Bouquet enthüllt reife rote Früchte, darunter Kirsche und rote Johannisbeere, mit einem Hauch von Gewürzen, Vanille und subtiler Eiche. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit seidigen Bläschen und bietet weiche Tannine und eine lebendige Säure, die das fruchtige Profil ausgleichen. Fünf Monate Reifung in französischer Eiche verleihen ihm einen mediterranen Charakter mit Noten von Kaffee und Schokolade und sorgen für einen lebhaften, erfrischenden Abgang. Dieser Wein passt perfekt zu Wurstwaren, Desserts mit frischem Obst oder leichten Vorspeisen und spiegelt die innovative Weinherstellung von De Belaeving wider, wodurch ein unverwechselbarer niederländischer roter Schaumwein entsteht. Seine pikante Frucht und Spritzigkeit machen ihn zu einem herausragenden Wein für festliche Anlässe oder zum gemütlichen Genießen und zeigen das Potenzial des Gewächshausweinbaus.