El Château De Myrat 2009 es un Sauternes refinado de la denominación Barsac, elaborado con Sémillon y Sauvignon Blanc botritizados. Esta cosecha 2009 presenta un tono dorado y un aroma vibrante a miel, naranja confitada y albaricoque seco, con toques especiados y mineralidad. En boca, es rico pero elegante, con un dulzor concentrado equilibrado por una acidez vibrante, que ofrece sabores a mango, piña y una complejidad derivada de la botrytis. El final es largo y armonioso, con un toque mineral calcáreo. Este vino refleja el compromiso de De Myrat con la elaboración de Sauternes con un marcado carácter terroir. Perfecto con postres de frutas, foie gras o quesos azules, ofrece una experiencia de lujo. Con más de una década de crianza, se disfruta de maravilla ahora, pero puede evolucionar aún más en los próximos 10 a 15 años, lo que lo convierte en una delicia para coleccionistas.