El Vino Tinto Colgin Cariad Proprietary 2016, procedente del Valle de Napa, es una mezcla estilo Burdeos procedente de suelos volcánicos y rocosos. Su aroma revela una vibrante gama de moras, cassis y cerezas negras, entrelazadas con grafito, especias y un sutil toque de roble, con un toque mineral. En boca es corpulento e impecablemente estructurado, con taninos aterciopelados y una acidez viva que equilibra un rico núcleo frutal. Criado durante 20 meses en roble francés, ofrece un final refinado y persistente con un excelente potencial de envejecimiento. Perfecto para maridar con filetes a la parrilla, cordero asado o quesos curados, esta mezcla refleja la precisión artesanal de Colgin y su compromiso con la calidad. La cosecha 2016, reconocida por su riqueza y equilibrio, produjo un vino de notable profundidad, ofreciendo un sofisticado tinto de Napa para los amantes de la uva que buscan una expresión audaz y elegante del terroir de Cariad. Su complejo perfil de sabor y su finura estructurada lo convierten en una opción destacada para los coleccionistas, capturando la esencia de la excelencia vitivinícola del Valle de Napa.