Antinori Solaia 2005, hergestellt in der italienischen Toskana, ist eine Cabernet Sauvignon-betonte Cuvée mit Sangiovese und Cabernet Franc aus einem ausgewogenen Jahrgang, der das Lehm- und Kalkstein-Terroir des Weinguts im Chianti Classico zur Geltung bringt. Das Bouquet offenbart Aromen von Brombeere, Cassis und dunkler Kirsche, mit Noten von Graphit, Gewürzen und Leder, akzentuiert durch einen Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch, mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säure, die die reife Frucht unterstützen. In französischer Eiche gereift, spiegelt dieser Wein Antinoris sorgfältige Weinherstellung wider und bietet einen langen, raffinierten Abgang mit bemerkenswertem Alterungspotenzial. Perfekt zu gebratenem Rindfleisch, gegrilltem Wild oder gereiftem Käse. Er ist ein Sammlerstück, das das ikonische Terroir der Toskana verkörpert und Liebhabern, die einen reifen Supertoskaner suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet. Seine Tiefe und Eleganz machen ihn zu einem herausragenden Wein des Jahrgangs 2005.