Der Two Hands Aphrodite Cabernet Sauvignon 2010 ist ein raffinierter und kraftvoller Wein aus dem Barossa Valley, kreiert von Two Hands, um die Eleganz des Cabernet Sauvignon zu präsentieren. Die Nase ist eine reiche Mischung aus schwarzen Johannisbeeren, Cassis und dunklen Kirschen, unterlegt mit Noten von Zeder, Graphit und einem Hauch von Gewürzen durch sorgfältige Eichenreifung. Das Bouquet ist kräftig und nuanciert und spiegelt die Tiefe des Terroirs von Barossa wider. Am Gaumen ist dieser Cabernet vollmundig und kräftig und bietet eine konzentrierte Aromenpalette, darunter dunkle Früchte, Gewürze und einen Hauch von Mineralität. Die Tannine sind fest und doch geschliffen und bilden ein stabiles Rückgrat, das das Gewicht des Weins stützt, während die lebendige Säure ihn ausgewogen und frisch hält. Der Jahrgang 2010, nun wunderbar gereift, bietet ein harmonisches und komplexes Trinkerlebnis mit einem langen, vielschichtigen Abgang, der mit Noten von schwarzen Früchten und Zeder nachklingt. Dieser Wein passt perfekt zu gegrillten Steaks, gebratenem Lamm oder gereiftem Käse, wo seine kräftigen Aromen reichhaltige Gerichte perfekt ergänzen. Der Aphrodite Cabernet Sauvignon 2010 von Two Hands ist ein Beweis für die Fähigkeit des Weinguts, lagerfähige Weine zu kreieren, die die Essenz des Terroirs des Barossa Valley einfangen. Seine Kraft und Eleganz machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Cabernet-Liebhaber.