Avennia Justine Columbia Valley GMS 2015, hergestellt von Avennia im Columbia Valley, Washington, ist eine lebendige Cuvée im Rhône-Stil aus Grenache, Mourvèdre und Syrah. Der Jahrgang 2015 bietet ein Bouquet von Schwarzkirsche, Himbeere und Pflaume mit Noten von Gewürzen, Lavendel und erdiger Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure, die die Reinheit der Frucht hervorheben. Subtile Noten von Kräutern, Leder und Pfeffer verleihen Tiefe, während der Abgang lang und raffiniert ist. Avennias handwerkliche Weinbereitung, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, garantiert einen Wein von Präzision und Finesse. Perfekt zu gebratenem Lamm oder mediterranen Gerichten, ist dieser Justine ein Sammlerstück, das das Terroir des Columbia Valley widerspiegelt und Liebhabern, die eine nuancierte und ausdrucksstarke Cuvée im Rhône-Stil suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet.