Booker RLF 2013 ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Syrah-Verschnitt aus dem Booker Vineyard in Paso Robles. Der Jahrgang 2013 bietet ein Bouquet von Brombeeren, Pflaumen und dunklen Kirschen mit Noten von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und geräuchertem Fleisch. Am Gaumen ist er vollmundig und kräftig, mit festen Tanninen und lebendiger Säure, die die konzentrierte Frucht umrahmen. Subtile Noten von Leder, Graphit und erdiger Mineralität verleihen Komplexität, während der Abgang lang und strukturiert ist, mit einem Hauch von Anis. Bookers sorgfältige Weinherstellung, einschließlich der Produktion in kleinen Chargen und der Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Intensität und Eleganz. Dieser RLF-Verschnitt passt perfekt zu gegrillten Rippchen oder gebratenem Wild und ist ein Sammlerstück. Er spiegelt das einzigartige Terroir von Paso Robles wider und bietet Liebhabern, die einen herausragenden Syrah suchen, ein unvergessliches Trinkerlebnis.