Der Cakebread Benchland Select Cabernet Sauvignon 2012 aus den Appellationen Rutherford und Oakville im Napa Valley ist eine Cabernet-Sauvignon-dominierte Cuvée aus kiesigen Lehmböden. Die Nase offenbart ein lebendiges Bouquet aus Brombeere, Cassis und dunkler Kirsche, verwoben mit Graphit, Gewürzen und subtiler Eiche, mit einer mineralischen Note, die das Terroir der Region widerspiegelt. Am Gaumen ist er vollmundig und makellos strukturiert, mit festen Tanninen und lebendiger Säure, die einen reichen Fruchtkern ausbalancieren. 18 Monate in französischer Eiche gereift, bietet der Wein einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial und verspricht jahrzehntelange Entwicklung. Dieser Cabernet passt perfekt zu gegrillten Steaks, gebratenem Lamm oder gereiftem Käse und spiegelt Cakebreads sorgfältige Handwerkskunst und Qualitätsbewusstsein wider. Der Jahrgang 2012, gefeiert für seine Ausgewogenheit und Intensität, brachte einen Wein von bemerkenswerter Tiefe hervor und bietet Liebhabern von Eleganz und Komplexität einen raffinierten Rotwein aus Napa Valley. Seine harmonische Mischung aus Kraft und Finesse macht ihn zu einer herausragenden Wahl und fängt die Essenz der erstklassigen Cabernet Sauvignon-Produktion des Napa Valley ein.