Carl Koch Oppenheimer Sackträger Riesling Spätlese Trocken 2016 aus Rheinhessen ist ein 100 % Riesling aus den Lössböden des Weinbergs Oppenheimer Sackträger. Das Bouquet enthüllt eine lebendige Palette von grünem Apfel, Birne und Zitronencreme, verwoben mit feuchtem Stein, Feuerstein und einer subtilen Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig, knochentrocken mit knackiger Säure und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch von Gewürzen. In Edelstahl gereift, um die Frische zu bewahren, bietet er einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Dieser Riesling passt perfekt zu gegrillten Meeresfrüchten, leichten Salaten oder Weichkäse und spiegelt Carl Kochs handwerkliche Präzision und Hingabe zum Terroir wider. Der Jahrgang 2016, bekannt für seine Intensität und Ausgewogenheit, brachte einen Wein von bemerkenswerter Komplexität hervor und bietet einen raffinierten Weißwein aus Rheinhessen für Liebhaber, die Eleganz und Mineralität suchen. Sein harmonisches Geschmacksprofil und seine strukturierte Eleganz machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Sammler.