2014 Cliff Lede Cabernet Sauvignon Stags Leap 0,75 Liter

Der Cliff Lede Cabernet Sauvignon Stags Leap 2014 ist ein typischer Napa Valley-Wein aus dem renommierten Stags Leap District, der für seine Fähigkeit, Cabernet mit Kraft und Finesse zu produzieren, bekannt ist. Der Jahrgang 2014, geprägt von konzentrierter Frucht und Struktur, bietet einen tiefen Granatton und ein einladendes Bouquet von Schwarzkirsche, Cassis und Veilchen, mit einem Hauch von Graphit und Gewürzen für zusätzliche Spannung. Am Gaumen ist er vollmundig und doch präzise, mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die Aromen von dunklen Früchten, Kakao und dezenter Eiche umrahmt. Die Komplexität des Weins spiegelt Cliff Ledes Engagement für nachhaltige Landwirtschaft und sorgfältige Weinherstellung wider, mit handgeernteten Trauben aus den eigenen Weinbergen. Der Abgang ist lang und ausdrucksstark, mit anhaltenden mineralischen und würzigen Noten. Dieser Cabernet passt ideal zu gebratener Ente oder gereiftem Gouda. Er ist jetzt schon zugänglich, wird sich aber in den nächsten 15–20 Jahren weiterhin wunderbar weiterentwickeln, was ihn zu einem wahren Sammlerstück und einem Beweis für die hervorragende Weinherstellung in Napa macht.