2009 Clos du Mont-Olivet La cuvee du Papet 0,75 Liter

Clos du Mont-Olivet La Cuvee du Papet 2009, hergestellt im französischen Châteauneuf-du-Pape, ist eine ikonische Cuvée auf Grenache-Basis aus einem herausragenden Jahrgang, die die Intensität alter Reben unterstreicht. Das Bouquet offenbart Aromen von Brombeere, dunkler Kirsche und Pflaume, begleitet von Gewürzen, Garrigue und erdiger Mineralität, abgerundet durch einen Hauch von Lakritz und Leder. Am Gaumen ist er reichhaltig, konzentriert und makellos strukturiert, mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure, die die kräftige Frucht ausbalancieren. Das von Galet geprägte Terroir verleiht dem Wein eine ausgeprägte Mineralität, die durch die Reifung in französischer Eiche verstärkt wird und die traditionelle Weinbereitung von Clos du Mont-Olivet widerspiegelt. Der Abgang ist lang, kraftvoll und raffiniert, mit außergewöhnlichem Alterungspotenzial. Diese Cuvée passt perfekt zu gebratenem Wild, gegrilltem Ribeye oder herzhaften Eintöpfen. Sie ist ein Meisterwerk für Sammler, das das ikonische Terroir von Châteauneuf-du-Pape verkörpert und Liebhabern, die einen Rhône-Wein der Spitzenklasse suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet. Seine Tiefe und Struktur machen ihn zu einem herausragenden Wein des Jahrgangs 2009.