2007 Clos Saint Jean La Combe des Fous Magnum 1,5 Liter

Clos Saint Jean La Combe des Fous 2007 Magnum, hergestellt von Clos Saint Jean im französischen Châteauneuf-du-Pape, ist eine prestigeträchtige Cuvée auf Grenache-Basis aus dem legendären Jahrgang 2007. Das Bouquet ist voller Brombeere, Himbeere und Pflaume, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Garrigue und erdiger Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig, makellos strukturiert, mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure, die mit der konzentrierten Frucht harmonieren. Noten von Lakritz, Leder und Kräutern verleihen ihm Komplexität, während der Abgang lang und kraftvoll ist und eine bemerkenswerte Tiefe aufweist. Die traditionelle Weinbereitung von Clos Saint Jean, einschließlich Handlese und Lagerung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Intensität und Eleganz. Diese Magnumflasche ist ideal für große Feiern und passt perfekt zu gebratenem Lamm oder Wild. Sie ist ein Sammlerstück, das das Terroir von Châteauneuf-du-Pape widerspiegelt und Liebhabern, die einen edlen Rhône-Wein suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet.