Dönnhoff Oberhäuser Brücke Spätlese 2004 aus dem deutschen Naheland ist ein 100 % Riesling aus den Schieferböden des Weinbergs Oberhäuser Brücke. Das Bouquet enthüllt eine gereifte Palette von honigsüßem Pfirsich, kandierter Zitrone und reifer Aprikose, unterlegt mit feuchtem Schiefer und einem Hauch von Petrol. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem Hauch von Restsüße, ausgeglichen durch lebendige Säure, und liefert Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und einer Spur von Gewürzen, mit einem weichen, anhaltenden Abgang. Gereift in Edelstahl und neutraler Eiche, spiegelt er die handwerkliche Präzision von Dönnhoff wider. Der für seine Ausgewogenheit bekannte Jahrgang 2004 brachte einen Wein von bemerkenswerter Tiefe hervor, ideal zum Kombinieren mit würzigen asiatischen Gerichten, Fruchtdesserts oder Blauschimmelkäse. Sein nuanciertes Geschmacksprofil und seine gereifte Finesse machen ihn zu einem Sammlerstück und präsentieren das ikonische Terroir von Brücke. Mit seinem hervorragenden Alterungspotenzial bietet diese Spätlese Liebhabern einen raffinierten Ausdruck der Weinbautradition der Nahe.