Der Domaine de La Vougeraie Chassagne-Montrachet Morgeot Premier Cru Clos de La Chapelle Blanc 2021 ist ein prestigeträchtiger Chardonnay aus der französischen Region Burgund, hergestellt von der biodynamischen Domaine de La Vougeraie aus dem Weinberg Morgeot in Chassagne-Montrachet. Dieser Jahrgang 2021 zeigt einen leuchtend goldenen Farbton und eine komplexe Nase von reifen Pfirsichen, Zitronencreme und weißen Blüten mit einem Hauch von Brioche, Feuerstein und subtiler Eiche. Am Gaumen ist er reich und konzentriert, mit lebendiger Säure, einer cremigen Textur und einem langen, mineralischen Abgang mit einem Hauch von Röstnoten. Dieser in französischen Eichenfässern vergorene und gereifte Wein spiegelt das kalkreiche Terroir von Chassagne-Montrachet wider. Perfekt zu Hummer, cremigen Risottos oder gereiftem Käse – er bietet ein luxuriöses Speiseerlebnis. Von Kritikern hoch bewertet, ist er wunderbar trinkbar, kann sich aber in den nächsten 7–10 Jahren weiterentwickeln und reichere, nussigere Noten entwickeln. Dieser 1er Cru ist ein Sammlerstück und zeigt Vougeraies Meisterschaft in der Herstellung ikonischer Weißburgunderweine mit Eleganz und Kraft.