Domaine la Barroche Signature 2007 Magnum, kreiert von Domaine la Barroche im französischen Châteauneuf-du-Pape, ist eine ausgewogene Cuvée auf Grenache-Basis aus dem legendären Jahrgang 2007. Das Bouquet bietet Aromen von Brombeere, dunkler Kirsche und Pflaume mit einem Hauch von Gewürzen, Garrigue und erdiger Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure, die die reiche Frucht ausgleichen. Noten von Lakritz, Leder und provenzalischen Kräutern verleihen Komplexität, während der Abgang lang und raffiniert ist. Die handwerkliche Weinbereitung von Domaine la Barroche, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Intensität und Finesse. Perfekt für große Anlässe, passt diese Magnum wunderbar zu gebratenem Wild oder herzhaften Eintöpfen – ein Sammlerstück, das das Terroir von Châteauneuf-du-Pape widerspiegelt und ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet.