Der Dominique Lafon Meursault Narvaux 2021 ist ein raffinierter Chardonnay vom Weinberg Narvaux in Meursault, hergestellt vom legendären Dominique Lafon. Dieser Jahrgang 2021 zeigt einen blassen Goldton und eine lebendige Nase von grünem Apfel, Zitronencreme und weißen Blüten mit einem Hauch von Mandel, Gewürzen und kalkiger Mineralität. Am Gaumen ist er knackig und konzentriert, mit einer cremigen Textur, lebendiger Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Gereift in französischen Eichenfässern (teilweise neu), zeigt dieser Wein Lafons Expertise in der Herstellung von terroirbetontem Meursault mit Eleganz und Präzision. Perfekt zu Meeresfrüchten, gebratenem Geflügel oder Weichkäse – er bietet ein anspruchsvolles Speiseerlebnis. Mit seinem ausgezeichneten Alterungspotenzial wird er sich in den nächsten 8–12 Jahren weiterentwickeln und reichere, nussigere Noten entwickeln. Dieser Meursault Narvaux ist ein Beweis für Lafons Ruf, erstklassige Weißburgunderweine mit Finesse und Charakter zu produzieren.