DuMol Estate Vineyard Chardonnay 2014 aus Green Valley an der Sonoma Coast ist ein 100 % Chardonnay aus dicht bepflanzten Weinbergen. Die Nase enthüllt ein reiches Spektrum von grünem Apfel, Birne und Zitronenschale, verwoben mit feuchtem Stein, Brioche und einer subtilen Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig, mit lebendiger Säure und einer cremigen Textur und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch von Haselnuss. 14 Monate in französischer Eiche (40 % neu) gereift, bietet er einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Dieser Chardonnay passt perfekt zu Hummer, gebratenem Geflügel oder gereiftem Käse und spiegelt DuMols handwerkliche Präzision und Engagement für das Terroir wider. Der für seine Ausgewogenheit und Tiefe gefeierte Jahrgang 2014 brachte einen Wein von bemerkenswerter Intensität hervor und bietet Liebhabern, die Reichhaltigkeit und Eleganz suchen, einen raffinierten Weißwein aus Sonoma. Sein komplexes Geschmacksprofil und seine strukturierte Finesse machen ihn zu einer herausragenden Wahl für Sammler und fangen die Essenz des einzigartigen Terroirs der Sonoma Coast ein.