Der FX Pichler Grüner Veltliner Smaragd „M“ 2016 ist ein prestigeträchtiger Weißwein aus der österreichischen Wachau, gekeltert von FX Pichler aus ausgewählten alten Rebparzellen. Dieser 2016er Smaragd zeigt einen leuchtend goldenen Farbton und ein komplexes Bouquet von reifem Pfirsich, grünem Apfel und weißem Pfeffer, mit Anklängen von Holunderblüte, feuchtem Stein und subtiler Würze. Am Gaumen ist er reichhaltig und konzentriert, mit lebendiger Säure, einem mineralischen Kern und einem langen, eleganten Abgang mit einem Hauch cremiger Komplexität. In großen Eichenfässern vergoren und gereift, spiegelt dieser Wein die vielfältigen Terroirs der Wachau wider. Perfekt zu Hummer, cremigem Risotto oder gereiftem Käse bietet er ein luxuriöses Speiseerlebnis. Nach fast einem Jahrzehnt Lagerung ist er auf seinem Höhepunkt, zeigt eine reife, honigsüße Komplexität und sollte jetzt am besten genossen werden. Dieses „M“ zeigt Pichlers Meisterschaft bei der Herstellung ikonischer Wachauer Weißweine mit Eleganz und Kraft, ideal für Liebhaber, die einen sammelwürdigen Grünen Veltliner mit Tiefe und Finesse suchen.