Glaetzer Shiraz 1997, hergestellt von Glaetzer Wines im australischen Barossa Valley, ist ein kräftiger und reifer Wein aus einem hochgelobten Jahrgang. Der Jahrgang 1997 bietet ein Bouquet von Brombeere, dunkler Kirsche und Pflaume mit Noten von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er reichhaltig, vollmundig und strukturiert, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure. Noten von Mokka, Leder und Mineralität verleihen Komplexität, während der Abgang lang und raffiniert ist und die anmutige Entwicklung des Weins unterstreicht. Glaetzers sorgfältige Weinherstellung, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Intensität und Eleganz. Dieser Shiraz passt perfekt zu gegrillten Rippchen oder gebratenem Wild und ist ein Sammlerstück, das das Terroir des Barossa Valley widerspiegelt und Liebhabern, die einen gut gereiften australischen Rotwein suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet.