2002 Selbach-Oster Zeltinger Schlossberg Riesling Spatlese 0,75 Liter

Selbach-Oster Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese 2002 aus der Mosel ist ein 100 % Riesling aus den Schieferböden des Weinguts Zeltinger Schlossberg. Die Nase offenbart ein gereiftes Bouquet von honigsüßem Pfirsich, kandierter Zitrone und reifer Aprikose, unterlegt mit Noten von Petrol und feuchtem Schiefer. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem Hauch von Restsüße, ausgeglichen durch lebendige Säure, und liefert Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und einer Spur von Gewürzen, mit einem weichen, anhaltenden Abgang. In Edelstahl gereift, um die Reinheit zu bewahren, spiegelt er die handwerkliche Präzision von Selbach-Oster wider. Der für seine Ausgewogenheit bekannte Jahrgang 2002 brachte einen Wein von bemerkenswerter Tiefe hervor, ideal zu würzigen asiatischen Gerichten, Fruchtdesserts oder Blauschimmelkäse. Sein nuanciertes Geschmacksprofil und seine gereifte Finesse machen ihn zu einem Sammlerstück, das die Essenz des einzigartigen Terroirs von Zeltinger Schlossberg einfängt. Mit seinem hervorragenden Alterungspotenzial bietet diese Spätlese Liebhabern einen raffinierten Ausdruck der Weinbautradition der Mosel.