2010 Dom Pérignon Magnum 1,5 Liter

Der Dom Pérignon Magnum 2010 ist ein prestigeträchtiger Brut-Champagner aus der Dom Pérignon-Linie von Moët & Chandon, der für eine längere Lagerung im 1,5-l-Magnum-Format hergestellt wird. Als Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir aus Grand-Cru-Weinbergen zeigt er einen blassen Goldton mit feinen Bläschen und einem komplexen Bouquet aus reifen Äpfeln, Zitrusschalen und Brioche mit Anklängen von weißem Pfirsich und kalkiger Mineralität. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen, mit lebendiger Säure, einer cremigen Mousse und einem langen, mineralischen Abgang. Mit einer niedrigen Dosage (6 g/l) und über 10 Jahren Hefelagerung spiegelt er die Reichhaltigkeit des warmen Jahrgangs 2010 wider. Das Magnum-Format verbessert seine Langlebigkeit. Passt perfekt zu Kaviar, Meeresfrüchten oder cremigem Käse und ist ideal für große Feiern. Er schmeckt jetzt wunderbar und kann über 15 Jahre lagern, wobei er reichere Noten entwickelt. Dieser Dom Pérignon ist ein Beweis für die Kunstfertigkeit des Hauses und bietet einen raffinierten Champagner für Liebhaber, die Prestige und Komplexität in einem größeren Format suchen.