Der Jim Barry The Armagh 2018 ist ein ikonischer und kraftvoller Shiraz aus dem Barossa Valley, kreiert von Jim Barry, um die Intensität alter Rebenfrüchte zu präsentieren. Die Nase ist eine Explosion von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und dunklen Kirschen, unterlegt mit Noten von dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von rauchiger Eiche. Das Bouquet ist intensiv und einladend zugleich und spiegelt die Tiefe des Barossa-Terroirs wider. Am Gaumen ist dieser Shiraz vollmundig und kräftig und bietet eine konzentrierte Aromenpalette, darunter dunkle Früchte, Gewürze und einen Hauch von Lakritz. Die Tannine sind fest und doch geschliffen und bilden ein stabiles Rückgrat, das das Gewicht des Weins stützt, während die lebendige Säure ihn ausgewogen und frisch hält. Der Jahrgang 2018 bietet ein komplexes und harmonisches Trinkerlebnis mit einem langen, vielschichtigen Abgang, der mit Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen nachklingt. Dieser Wein passt perfekt zu reichhaltigen Gerichten wie geschmortem Rindfleisch, gebratenem Lamm oder dunklen Schokoladendesserts. Jim Barrys The Armagh 2018 ist ein Beweis für das Engagement des Weinguts, kräftige, lagerfähige Weine zu kreieren, die die Essenz des Terroirs des Barossa Valley einfangen. Seine Intensität und Komplexität machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Shiraz-Liebhaber.