Judith Beck Blaufränkisch Altenberg Organic 2011, gekeltert im österreichischen Burgenland, ist ein reinsortiger Blaufränkisch aus dem Kalkstein- und Lehmterroir des Weinguts Altenberg. Das Bouquet offenbart Aromen von Brombeere, dunkler Kirsche und Cassis, mit Noten von Gewürzen, Leder und Graphit, akzentuiert durch einen Hauch von Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und opulent, mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säure, die die reife Frucht unterstützen. Biodynamische Verfahren und die Reifung in großen Eichenfässern sorgen für einen langen, edlen Abgang mit bemerkenswertem Alterungspotenzial. Dieser Wein passt perfekt zu gebratenem Lamm, Wild oder gereiftem Käse und spiegelt Becks Engagement für den biologischen Weinbau wider. Er bietet Liebhabern, die einen reifen österreichischen Rotwein suchen, ein anspruchsvolles Erlebnis. Seine Fülle und Komplexität machen ihn zu einem herausragenden Wein des Jahrgangs 2011, der das einzigartige Terroir des Weinguts Altenberg verkörpert und die Eleganz des Blaufränkisch unterstreicht.