2018 La Dame de Montrose 0,75 Liter

La Dame de Montrose 2018, der Zweitwein des renommierten Château Montrose in Saint-Estèphe, Bordeaux, ist eine fesselnde Cuvée, die von Merlot dominiert wird, mit Cabernet Sauvignon und einem Hauch Petit Verdot. Der Jahrgang 2018, ein herausragendes Jahr mit warmen, trockenen Bedingungen, brachte Trauben mit außergewöhnlicher Reife und Konzentration hervor, was zu einem Wein führte, der Zugänglichkeit mit der Struktur seines großartigeren Geschwisters in Einklang bringt. Die Nase ist ausdrucksstark und bietet Aromen von Brombeere, Cassis und reifer Pflaume, unterlegt mit Noten von Graphit, schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Lakritz. Beim Öffnen kommen subtile florale Akzente und ein Hauch von Mineralität zum Vorschein, die die Kies- und Lehmböden des Weinguts widerspiegeln. Am Gaumen ist dieser Wein mittel- bis vollmundig, mit einer üppigen, samtigen Textur, die konzentrierte Fruchtaromen von dunkler Kirsche und schwarzer Johannisbeere trägt, akzentuiert durch Gewürze und eine leicht rauchige Note. Die Tannine sind fest und doch geschliffen und bilden ein robustes Gerüst, während die lebendige Säure für Frische und Ausgewogenheit sorgt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit anhaltenden Noten von dunklen Früchten und einer mineralischen Eleganz. Mit 14 % Alkohol ist er eine mutige und doch raffinierte Wahl, die wunderbar zu Gerichten wie gegrilltem Ribeye-Steak, gebratener Ente oder Pilztarte passt, wo seine Intensität die reichen Aromen ergänzt. La Dame de Montrose, benannt nach der weiblichen Eleganz des Weinguts, wird mit der gleichen Sorgfalt wie der Grand Vin hergestellt, unter Verwendung jüngerer Reben und sorgfältiger Weinbereitung in Eichenfässern. Dieser Wein ist jetzt schon zugänglich, wird sich aber im Laufe des nächsten Jahrzehnts anmutig weiterentwickeln und komplexere Tertiärnoten entwickeln. Er ist eine hervorragende Einführung in die Kraft und Finesse von Saint-Estèphe und bietet ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis für Bordeaux-Liebhaber, die einen Wein suchen, der über seine Gewichtsklasse hinausgeht.