Laurel Glen Counterpoint 1996 ist ein raffinierter und ausgewogener Wein aus Sonoma Mountain, der die Vielseitigkeit des Jahrgangs 1996 unterstreicht. Diese Cuvée auf Cabernet Sauvignon-Basis eröffnet mit Aromen von Brombeere, Kirsche und Cassis, akzentuiert durch Noten von Graphit, Gewürzen und gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er mittelkräftig und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer lebendigen Säure, die die Reinheit der Frucht hervorheben. Subtile Noten von Leder, Kräutern und Mineralität verleihen Tiefe, während der Abgang weich und anhaltend ist, mit einem Hauch von Würze. Die sorgfältige Weinherstellung von Laurel Glen, einschließlich sorgfältiger Assemblage und Lagerung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Eleganz und Finesse. Perfekt zu gebratenem Lamm oder Pilzrisotto, spiegelt diese Counterpoint-Cuvée das Terroir von Sonoma wider und bietet ein anspruchsvolles und vielseitiges Trinkerlebnis.