Michel Ogier VDP La Rosine 2000, hergestellt im französischen Nordrhône-Gebiet, ist ein Syrah eines klassischen Jahrgangs, der aus Weinbergen etwas außerhalb der Appellation Côte Rôtie stammt. Das Bouquet offenbart Brombeere, dunkle Kirsche und Cassis mit Noten von schwarzem Pfeffer, Veilchen und subtiler Eiche, akzentuiert durch erdige Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig und elegant, mit seidigen Tanninen und lebendiger Säure, die die konzentrierte Frucht ausbalancieren. Sein terroirbetonter Charakter, verstärkt durch minimale Eichenholzlagerung, spiegelt Ogiers traditionelle Weinherstellung wider. Der Abgang ist lang und raffiniert, mit bemerkenswertem Alterungspotenzial. Dieser Wein passt perfekt zu gebratenem Geflügel, gegrilltem Fleisch oder Weichkäse und ist ein Juwel für Sammler. Er bietet ein erlesenes Trinkerlebnis für Liebhaber, die einen leichteren und dennoch komplexen Syrah suchen. Seine Eleganz und Tiefe machen ihn zu einem herausragenden Wein des Jahrgangs 2000, ideal zum sofortigen Genießen oder zur Lagerung.