Morlet Coup De Coeur Sonoma County Chardonnay 2012 aus Sonomas Russian River Valley ist ein 100 % Chardonnay aus ausgewählten Weinbergen. Das Bouquet offenbart eine lebendige Palette von grünem Apfel, Zitronencreme und weißem Pfirsich, verwoben mit Brioche, Vanille und einer subtilen Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig, mit knackiger Säure und cremiger Textur und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch von gerösteten Mandeln. 14 Monate in französischer Eiche (50 % neu) gereift, bietet er einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Dieser Chardonnay passt perfekt zu Hummer, gebratenem Geflügel oder gereiftem Käse und spiegelt Morlets handwerkliche Präzision und Qualitätsbewusstsein wider. Der Jahrgang 2012, bekannt für seine Ausgewogenheit und Intensität, brachte einen Wein von bemerkenswerter Komplexität hervor und bietet Liebhabern, die Reichhaltigkeit und Eleganz suchen, einen raffinierten Weißwein aus Sonoma. Sein harmonisches Geschmacksprofil und seine strukturierte Finesse machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Sammler.