O'Shaughnessy Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2012 ist ein kraftvoller und eleganter Wein aus der Appellation Mount Veeder im Napa Valley. Der Jahrgang 2012, bekannt für seine idealen Reifebedingungen, bringt einen Cabernet Sauvignon mit Aromen von Brombeere, Cassis und Pflaume hervor, akzentuiert durch Noten von Graphit, Gewürzen und gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure, die die konzentrierte Frucht umrahmen. Subtile Anklänge von Mokka, Leder und Mineralität verleihen Tiefe, während der Abgang lang und raffiniert ist und großes Alterungspotenzial bietet. O'Shaughnessys handwerkliche Weinbereitung, einschließlich Kleinserienproduktion und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Präzision und Finesse. Ideal zu gegrilltem Steak oder gereiftem Käse ist dieser Cabernet Sauvignon ein Sammlerstück, das die raue Schönheit des Terroirs von Mount Veeder widerspiegelt.