Der Palacio de Buçaco Branco Reservado 2017 ist ein renommierter Weißwein aus der portugiesischen Region Bairrada, der von Niepoort für das historische Buçaco Palace Hotel aus einer Mischung von Maria Gomes-, Bical- und Encruzado-Trauben hergestellt wurde. Dieser Jahrgang 2017 zeigt einen leuchtend goldenen Farbton und eine komplexe Nase von reifen Pfirsichen, Zitronenschale und weißen Blüten mit einem Hauch von gerösteten Mandeln und subtiler Mineralität. Am Gaumen ist er reichhaltig und konzentriert, mit lebendiger Säure, einer cremigen Textur und einem langen, eleganten Abgang mit einem Hauch von Eichenholzkomplexität. Dieser in französischen Eichenfässern vergorene und gereifte Wein spiegelt das kalkreiche Terroir von Bairrada wider. Er passt perfekt zu Hummer, cremigem Risotto oder gereiftem Käse und bietet ein luxuriöses Speiseerlebnis. Von Kritikern hoch bewertet, lässt er sich wunderbar trinken, kann sich aber in den nächsten 5–7 Jahren weiterentwickeln und reichere, nussigere Noten entwickeln. Dieser Branco Reservado zeigt Niepoorts Meisterschaft bei der Herstellung ikonischer portugiesischer Weißweine mit Eleganz und Tiefe, ideal für Liebhaber, die einen Sammlerwein mit historischer Bedeutung suchen.