Pride Mountain Cabernet Sauvignon 1998 ist ein kräftiger und anspruchsvoller Wein von Pride Mountain Vineyards an der Grenze zwischen Napa und Sonoma County. Der Jahrgang 1998 bietet ein Bouquet von Brombeere, Cassis und dunkler Kirsche mit Anklängen von Graphit, Gewürzen und erdiger Mineralität. Am Gaumen ist er reichhaltig und strukturiert, mit festen Tanninen und lebendiger Säure, die die konzentrierte Frucht umrahmen. Subtile Noten von Mokka, Leder und Zeder verleihen Komplexität, während der Abgang lang und raffiniert ist und großes Alterungspotenzial bietet. Die sorgfältige Weinherstellung von Pride Mountain, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Präzision und Tiefe. Dieser Cabernet Sauvignon passt ideal zu gegrilltem Steak oder gereiftem Käse und ist ein Sammlerstück. Er spiegelt das einzigartige Terroir von Pride Mountain wider und bietet ein anspruchsvolles Trinkerlebnis.