Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Auslese 2002 aus dem Rheingau ist ein 100 % Riesling aus den Schieferböden des Weinguts Kiedrich Gräfenberg. Das Bouquet offenbart eine gereifte Palette von honigsüßen Pfirsichen, kandierten Zitronen und reifen Aprikosen, verwoben mit feuchtem Schiefer, Petrol und einer subtilen Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einer Restsüße, die durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird und Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und einer Spur von Gewürzen liefert. In Edelstahl gereift, um die Reinheit zu bewahren, bietet er einen weichen, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial und unterstreicht seine anmutige Entwicklung. Dieser Riesling passt perfekt zu Obsttorten, cremigen Desserts oder Blauschimmelkäse und spiegelt Robert Weils handwerkliche Präzision und seinen Fokus auf Einzellagen wider. Der Jahrgang 2002, bekannt für seine Ausgewogenheit und Tiefe, brachte einen Wein von bemerkenswerter Komplexität hervor und bietet einen raffinierten Rheingau-Weißwein für Liebhaber, die Fülle und Eleganz suchen. Sein nuanciertes Geschmacksprofil und seine ausgeprägte Finesse machen ihn zu einem Sammlerstück.