Der Sami-Odi Little Wine #7 ist eine ausdrucksstarke und einzigartige Shiraz-Mischung aus dem Barossa Valley, die von Sami-Odi kreiert wurde, um die Finesse und Komplexität der Mischung mehrerer Jahrgänge hervorzuheben. Die Nase präsentiert sich in einem lebendigen Medley aus roten Beeren, Himbeeren und schwarzen Kirschen, unterlegt mit floralen Noten von Veilchen und Lavendel sowie einer Spur von Gewürzen. Das Bouquet ist lebendig und komplex zugleich und spiegelt Sami-Odis kunstvolle Weinherstellung wider. Am Gaumen ist dieser Wein mittelkräftig und elegant und bietet eine harmonische Balance aus Frucht und herzhaften Elementen. Aromen von roten Früchten und Kirschen werden durch subtile Gewürze und einen Hauch von Mineralität verstärkt, während knackige Säure und weiche Tannine für eine raffinierte Struktur sorgen. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit anhaltenden Fruchtnoten und floralen Akzenten. Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter zu Gerichten wie gebratenem Hähnchen, gegrilltem Gemüse oder Weichkäse, bei denen seine lebendigen Aromen voll zur Geltung kommen. Sami-Odis Little Wine #7 ist ein Beweis für den innovativen Ansatz des Weinguts in der Assemblage. Er bietet einen Wein, der sowohl zugänglich als auch komplex ist und sich für eine kurze Lagerung eignet. Seine Frische und Eleganz machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für alle, die ein unverwechselbares Barossa Shiraz-Erlebnis suchen.