Seventy 2020: Raffinierte Swartland Grenache-Mischung mit Kirsche, Gewürzen und seidigen Tanninen – ein leuchtender Rotwein für leichte Kombinationen und zum Reifen.
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Produktbeschreibung
Der Seventy 2020 der Familie Ahrens aus Swartland ist eine Grenache-Cuvée aus alten Rebstöcken auf Granitböden. Der Jahrgang 2020, warm und ausgewogen, brachte gehaltvolle Trauben hervor. Im Beton vergoren und 10 Monate in alten Eichenfässern gereift, präsentiert er sich rubinrot mit Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Gewürzen sowie Erde und Kräutern. Mittelkräftig, bietet er seidige Tannine, frische Säure (5,8 g/l) und lebendige Frucht mit mineralischem Abgang. Nachhaltige Praktiken gewährleisten Reinheit. Ideal zu Geflügel oder Wurstwaren, entwickelt er sich bis 2028. Ein raffinierter Rotwein aus Swartland.