Torbreck Descendant 2000, hergestellt von Torbreck Vintners im australischen Barossa Valley, ist eine kräftige Shiraz-Viognier-Cuvée aus den Rebstöcken des RunRig-Weinbergs. Der Jahrgang 2000 bietet ein Bouquet von Brombeere, dunkler Kirsche und Pflaume mit floralen Noten von Veilchen, Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er reichhaltig, konzentriert und strukturiert, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure. Subtile Anklänge von Mokka, Leder und Mineralität verleihen Tiefe, während der Abgang lang und kraftvoll ist. Torbrecks sorgfältige Weinbereitung, einschließlich Co-Fermentation und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Intensität und Finesse. Dieser Descendant passt perfekt zu gegrillten Rippchen oder gebratenem Wild und ist ein Sammlerstück. Er spiegelt das Terroir des Barossa Valley wider und bietet Liebhabern, die einen kräftigen und eleganten australischen Rotwein suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis.