Der Weingut Franz Hirtzberger Axpoint Grüner Veltliner Smaragd 2016 ist ein renommierter trockener Weißwein aus der österreichischen Wachau, hergestellt aus dem Weinberg Axpoint des Weinguts Hirtzberger. Dieser Jahrgang 2016 zeigt einen leuchtend goldenen Farbton und eine komplexe Nase von reifem Apfel, weißem Pfeffer und Zitrusschale mit einem Hauch von nassem Stein, Gewürzen und subtilen floralen Noten. Am Gaumen ist er reichhaltig und konzentriert, mit lebendiger Säure, einer cremigen Textur und einem langen, mineralischen Abgang mit einem Hauch von honigartiger Komplexität. In großen österreichischen Eichenfässern vergoren und gereift, spiegelt dieser Smaragd-Wein die Löss- und Gneisböden der Wachau wider. Er passt perfekt zu Hummer, cremigem Risotto oder gereiftem Käse und bietet ein luxuriöses Speiseerlebnis. Mit fast einem Jahrzehnt Lagerung ist er auf seinem Höhepunkt, kann sich aber in den nächsten 5–7 Jahren weiterentwickeln und reichere, würzigere Noten entwickeln. Dieser Grüne Veltliner ist ein Maßstab für das Portfolio von Hirtzberger und stellt die Expertise des Unternehmens in der Herstellung erstklassiger österreichischer Weißweine mit Eleganz und Kraft unter Beweis.