Chiara Boschis es la dinámica enóloga detrás de E. Pira & Figli en Barolo. Trabajando con viñedos históricos de Nebbiolo como Cannubi, Boschis produce un Barolo que combina la estructura tradicional con una refinada precisión moderna. Los vinos muestran notas de pétalos de rosa, cereza, alquitrán y especias, con taninos firmes pero elegantes.




