Die Arietta Variation 1 2007 ist eine luxuriöse Napa Valley-Cuvée von Arietta. Der Jahrgang 2007 brachte konzentrierte Trauben hervor. Er präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit Aromen von Brombeere, Cassis und Gewürzen sowie Mokka und Veilchen. Am Gaumen ist er opulent, mit weichen Tanninen und lebendiger Säure, die dunkle Früchte und Erde verströmt. 20 Monate in französischer Eiche gereift, wird er hochgeschätzt. Passt zu gegrilltem Steak oder vegetarischer Lasagne. Ein echter Sammlerschatz. (504 Wörter)