Aubert Ritchie Vineyard Chardonnay 2011 aus dem Russian River Valley in Sonoma ist ein 100 % Chardonnay aus den alten Rebstöcken des legendären Ritchie Vineyard. Das Bouquet enthüllt eine lebendige Palette von grünem Apfel, Zitronencreme und weißem Pfirsich, verwoben mit Feuerstein, Brioche und einer subtilen Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig, mit knackiger Säure und cremiger Textur und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch gerösteter Mandeln. 10 Monate in 100 % neuer französischer Eiche gereift, bietet er einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Dieser Chardonnay passt perfekt zu Hummer, gebratenem Geflügel oder gereiftem Käse und spiegelt Auberts sorgfältige Handwerkskunst und Fokus auf Einzellagen wider. Der von kühleren Bedingungen geprägte Jahrgang 2011 brachte einen Wein von bemerkenswerter Finesse hervor und bietet einen raffinierten Weißwein aus Sonoma für Liebhaber, die Eleganz und Reichhaltigkeit suchen. Sein komplexes Geschmacksprofil und seine strukturierte Finesse machen ihn zu einer herausragenden Wahl für Sammler und fangen die Essenz des einzigartigen Terroirs von Ritchie Vineyard ein.