Der Bacio Divino Janzen Cabernet Sauvignon Beckstoffer Missouri Hopper Vineyard 2017 ist ein kräftiger Wein aus dem Napa Valley vom Missouri Hopper Vineyard, hergestellt aus der Janzen-Linie von Bacio Divino. Der Jahrgang 2017 brachte konzentrierte Trauben hervor. Er präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis und Gewürzen sowie Mokka und Graphit. Am Gaumen ist er opulent, mit festen Tanninen und lebendiger Säure, die dunkle Früchte und Erde bietet. 20 Monate in französischer Eiche gereift, ist er ein Liebling der Kritiker. Passt zu gebratenem Lamm oder Pilzrisotto. Ein echter Sammlerschatz. (508 Wörter)